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そよか (22歳)
banana heaven spa -
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まだまだ勉強だね！！
2026-08-15 14:59:26
こんにちは、そよかです
出動中↕️↕️↕️
先程はありがとうございました！
ありがとうの舞笑
出張中のお兄さんが
「ラフテーの唐揚げ食べた！」って言ってて、
え、美味しそう！食べたい！
とか、
沖縄そばもソーキそばも美味しいよね〜って話してたんです。
そしたら、
「ラフテーとソーキって何が違うの？」
って聞かれて、
、、、確かに。
同じ豚だし、骨ありか無しか？、、、部位の違い？
なんだろ〜？って色々考えたけど、
結局うまく説明できませんでした。笑
悔しいので、今さら調べてみた✍️
ラフテーは
豚バラ肉を使った角煮みたいな料理で、
ソーキは
豚の骨付きあばら肉を煮込んだものらしいです。
つまり大きな違いは「使う部位」みたい☺️
一個勉強になった！！笑
沖縄に住んでるのに
意外と沖縄のこと知らないな〜って思ったので、
空き時間にちょこちょこ勉強しようかな
次聞かれた時は
ちょっとドヤ顔で答えます↕️笑
お兄さん達も、
沖縄のことで、これ知ってる？ってのあったら教えてね。
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